Vybavenie pivovaru 40HL-100HL
Parametre
| 1 | systém mletia sladu | stroj na mlynárstvo sladu brúsne puzdro Flex šnek |
| 2 | Mash systém | Mash tun, Lauter tank Varná nádrž, vírivá nádrž Zásobník na varenie (voliteľné) Nádrž na teplú vodu Motory čerpadiel na kašu/mladinu/teplú vodu Zariadenie na okysličovanie mladiny Operačná platforma Doskový výmenník tepla |
| 3 | Systém fermentácie | Pivné fermentory Svetlé pivné tanky Nádrž na pridávanie kvasníc Príslušenstvo, ako je vzorkový ventil, manometer, poistný ventil atď. |
| 4 | Chladiaci systém | Nádrž na ľadovú vodu Nádrž na studenú vodu Chladiaca jednotka Čerpadlo na ľadovú vodu |
| 5 | Čistiaci systém CIP | dezinfekčná nádrž a alkalická nádrž a čistiace čerpadlo atď. |
| 6 | Riadiaca skriňa | Riadiaci systém: PLC automatické a poloautomatické, značka prvkov zahŕňa MCGS, Siemens atď. |
Systém varne 4000 l
Kaša, scedzovacia nádrž, varná kanvica, vírivá nádrž v rôznych kombináciách
Populárna kombinácia pre referenciu:
3-nádoba: Mash tun + Lauter tun + kanvica Whirlpool kahan + HLT alebo Mash Lauter kahan + kanvica + Whirlpool kahan + HLT voliteľné
4-nádoba: kahana na kašu + kanvica Lauter + kanvica + kanvica na vírivku + voliteľné HLT
5 nádob: varná kanvica + kaša + kanvica na scedenie + kanvica + vírivka + HLT voliteľné
.Dvojstupňové/jednostupňové chladenie mladiny
.Vysoká účinnosť a odnímateľný doskový výmenník tepla
.Motory miešadiel/hrabáčov, voliteľné pohony s premenlivou frekvenciou
.Frézovacia sitová doska typu V/falošné dno
.Integrovaná pracovná plošina z nehrdzavejúcej ocele
.Sanitárne a účinné čerpadlá
.Vysoko presný snímač teploty.
.Inline sklenený priezor voliteľný (voliteľné)
.Prietokomer voliteľný (voliteľné)
.Potrubie na zber mladiny (voliteľné)
.Centralizované potrubie s pevným potrubím (voliteľné)
.Samostatné ovládanie varne (voliteľné)
Fermentačný systém 4000L/8000L
.Uni-tanky/kónické fermentory:
.Nerezové kónické valcové fermentačné nádrže
.4 000 l, 8 000 l alebo väčší, flexibilné umiestnenie a veľký objem ušetria náklady
.Minimálne 25% priestoru nad hlavou
Celá nehrdzavejúca oceľ 304, v súlade s GB PED ASME atď
Automatické zváranie TIG, žiadne inklúzie, žiadne bubliny, ploché a hladké
Vnútorné leštenie na 0,4 mikrónu, jednoduché čistenie
Čistiaca guľa CIP otočná o 360 stupňov bez mŕtveho uhla pre zaistenie hygieny a bezpečnosti
Spodný kužeľ 60 ~ 78 stupňov, vhodný na vypúšťanie kvasníc
Chladiaci plášť na reguláciu teploty, bez zamŕzania, efektívnejší
Automatická regulácia teploty, chladenie krivky v PLC
Nastaviteľný tlak fermentácie
Suché skákanie povolené pre IPA a iné pivá
Oválny prielez otvorený v páse, jednoduchý na údržbu
Otočné stojanové rameno, nastaviteľná výška vypúšťania piva
Nádrž je možné prispôsobiť pôdorysu
4000L/8000L BBT voliteľné:
Nerezové BBT/servírovacie tanky na zrenie piva
Dno riadu vnútri
4000L, 8000L alebo väčší, flexibilné umiestnenie
Minimálne 15% priestoru nad hlavou
Uvoľnenie tlaku a vákua
Sanitárny odberový ventil
Vysoko presný snímač teploty
Zariadenie na karbonizáciu
Voliteľná hladina kvapaliny
Prídavné odfukovacie rameno CO2 voliteľné
Podrobnejšie obrázky pre referenciu
